Wetgeving food en voedselveiligheid – maart 2025
Voedselcontactmaterialen (FCMs) – wet- en regelgeving
EU: SGS meldt de publicatie op 24 februari 2025 van EU Verordening 2025/351 ter wijziging van drie FCM-verordeningen:
- Verordening 2023/2006 voor GMP (geconsolideerde versie april 2008);
- Verordening 10/2011 voor plastic FCMs (geconsolideerde versie januari 2025);
- Verordening 2022/1616 voor FCMs van gerecycled plastic (geconsolideerde versie maart 2025).
Het betreft het 18e amendement van Verordening 10/2011 voor plastic FCMs en in het artikel geeft SGS een overzicht van de wijzigingen. Brazilië: SGS meldt dat de Health Regulatory Agency twee chemische stoffen aan de positieve lijst van stoffen voor plastic FCMs heeft toegevoegd. De wijziging is van kracht vanaf 10 februari 2025. VS: Keller and Heckman meldt dat de FDA zes nieuwe stoffen aan de Inventory of Effective Food Contact Substances (FCS) Notifications heeft toegevoegd.
Voedselcontactmaterialen (FCMs) – migratieonderzoek
Het toevoegen van zilver nanodeeltjes aan plastic voedselverpakkingen lijkt veelbelovend vanwege hun antimicrobiële eigenschappen. USDA-onderzoekers ontdekten echter dat het zilver migreerde naar elk van de vier voedselproducten die ze testten. De studie (6,3 MB) is gepubliceerd in ACS Food Science and Technology.
Drukinkten en lijmen worden vaak gebruikt op voedselverpakkingen en de chemicaliën kunnen migreren naar voedingsmiddelen. FPF meldt een studie waarbij 52 voedselmonsters werden geanalyseerd op de aanwezigheid van 110 van deze chemicaliën. De onderzoekers ontdekten dat 39 monsters ten minste één van de chemicaliën bevatten. Het onderzoek (abstract) onder leiding van Ciboris is gepubliceerd in Food Chemistry.
Claims, labelen en etikettering – wet- en regelgeving
Litouwen: Conceptregelgeving ter wijziging van het technisch reglement voor honing is naar de EC gestuurd. Het ontwerp heeft tot doel uitvoering te geven aan Richtlijn (EU) 2024/1438 ter herziening van de "ontbijtrichtlijnen". Deze richtlijnen leggen de regels vast voor de samenstelling, verkoopbenaming, labeling en presentatie van honing, vruchtensappen, vruchtenjam en gedehydrateerde melk. NL: Foodwatch is opnieuw naar de Reclame Code Commissie gestapt vanwege de verpakkingen van 'vrije uitloop' en biologische eieren tijdens de ophokplicht. De uitingen op de eierdoosjes suggereren een buitenleven voor de leghennen. Verschillende bedrijven kiezen ervoor om de verpakkingen te voorzien van een disclaimer nabij de houdbaarheid. Foodwatch vindt echter dat de consument nog steeds wordt misleid. VS: De FDA heeft de ingangsdatum voor de final rule die de definitie van de vrijwillige “healthy” claim update, uitgesteld tot 28 april 2025.
Claims, labelen en etikettering - consumentenonderzoek
Recent onderzoek (1,21 MB) van CHLPI, ReFED en Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health toont dat VS-consumenten nog vaker dan in 2016 melden dat ze voedsel weggooien dat bijna of over de datum op het etiket is. 43% van de consumenten zegt dat ze altijd of meestal voedsel weggooien dat bijna of over de datum is. Dit was 37% in 2016.
Het op de markt brengen van merkproducten in verschillende EU-lidstaten die identiek zijn (d.w.z. qua merk en verpakking), terwijl ze in werkelijkheid aanzienlijk verschillen qua samenstelling of kenmerken (d.w.z. qua ingrediënten), wordt vaak aangeduid met "dual quality" (DQ). Een recente studie (1,77 MB) in Food Policy, gepubliceerd door JRC, onderzoekt hoe DQ het aankoopgedrag van de consument beïnvloedt.
NVC-leden ontvangen deze informatie met alle bijbehorende links in de maandelijkse NVC Members-only Update. Heeft u vragen, neem dan contact met ons op via e-mail of bel: +31-(0)182-512411.