Wageningse onderzoekers ondersteunen PostNL bij ontwikkelen koelverpakking
Wageningen UR Food & Biobased Research heeft PostNL ondersteund bij de ontwikkeling van een koelverpakking, waarmee supermarkten boodschappen kostenefficiënt en energiezuinig kunnen bezorgen. Verse producten komen op de juiste temperatuur aan bij de klant.
De koelverpakking is gemaakt van een materiaal met een hoge isolatiewaarde en bevat precies zoveel koelelementen als nodig is om er voor te zorgen dat een pakket vlees, vis, zuivel, groente en/of fruit op een temperatuur van maximaal 7ºC arriveert bij de klant. De supermarkt hoeft geen koelwagens in te zetten en kan daardoor kostenefficiënt en energiezuinig leveren (Nieuwsbericht Wageningen UR, 3 juli 2014).
Klik hier voor het nieuwsbericht.
Dit bericht is ook opgenomen in ons maandelijkse overzicht, de NVC Members-only Update. Heeft u vragen, neem dan contact met ons op via e-mail of bel: +31-(0)182-512411.