PwC: Disrupties zorgen voor 4 scenario’s EU AgriFood-sector
Door structurele klimaatveranderingen en technologische ontwikkelingen is het thema voedselzekerheid nog pregnanter geworden. Dat blijkt uit het rapport ‘Futures of food provision’.
De AgriFood industrie heeft te maken met disrupties. Westerse eetgewoonten worden elders massaal overgenomen, terwijl tegelijk het dieet van welvarende consumenten zich steeds sneller vernieuwt. Technologische ontwikkelingen beïnvloeden de manier waarop voedsel geproduceerd wordt en klimaatveranderingen bepalen waar wat geproduceerd kan worden. De grote vraag is of de technologische ontwikkelingen gelijke tred kunnen houden met het tempo van de klimatologische uitdagingen (Persbericht PwC, 15 november 2016).
Klik hier voor het persbericht.
Klik hier voor meer informatie over de publicatie.
Klik hier om te registreren om de publicatie te downloaden.
Klik hier voor meer informatie over de NVC Cursus Food Packaging.
Dit bericht is ook opgenomen in ons maandelijkse nieuwsoverzicht, de NVC Members-only Update. Heeft u vragen, neem dan contact met ons op via e-mail of bel: +31-(0)182-512411.