70% van kleine levensmiddelenproducenten en -importeurs heeft documentatie ‘food contact materials’ niet op orde

Levensmiddelenbedrijven moeten zich houden aan de wettelijke grenswaarden voor de mogelijke migratie van schadelijke stoffen uit verpakkingen naar levensmiddelen. Daarom moeten ze, als gebruikers van verpakkingsmaterialen, van te voren specificaties opstellen waaraan deze verpakkingsmaterialen volgens de voedselcontactregelgeving moeten voldoen.
Uit onderzoek van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) blijkt dat 70% van de onderzochte kleine levensmiddelenbedrijven deze documentatie niet op orde heeft. Ook bij grote levensmiddelenbedrijven blijkt in 30% van de gevallen de documentatie niet op orde (NVWA-mededelingen voedselveiligheid, 26 mei 2014).
Klik hier voor het NVWA-nieuwsbericht.
Klik hier voor meer informatie over de NVC Workshop Wetgeving Voedselcontactmaterialen.
Klik hier voor meer informatie over de online NVC E-Workshop Food Contact Materials Legislation.

Dit bericht is ook opgenomen in ons maandelijkse overzicht, de NVC Members-only Update. Heeft u vragen, neem dan contact met ons op via e-mail of bel: +31-(0)182-512411.